私が普段使っている調理油を紹介したいと思います。
マルホン 胡麻油
〜調理油を変えたきっかけ〜
以前はコレステロールゼロの日清キャノーラ油を使い料理をしていたのですが、この調理油だと胃もたれをしてしまう。最近疲れているからもたれるのかな？身体年齢が若くないから？と色々と疑問を抱いていました。でもそれを感じていたのはスクラム ままだけでなく、スクラム ぱぱもでした。
毎日の調理で使う油だから自分たちの身体に合う調理油を使いたいと考えていたとき、この調理油と出会いました。
最初に見つけたのがよく行くスーパーで調理油コーナーを見ていたとき…
なんか…少し高級そうな油だな〜と一本購入してみたのが始まりでした。
調理油を思っていたので、最初はごま油？と思っていたのですが、これは普通の調理油なのです。
煎ったごまを使う「通常のごま油」ではなく、生のごまを搾って作ったごま油なんです。クセのない油として揚げ物・炒めもの・ドレッシングなどに幅広く使うことができます。
何より以前キャノーラ油では決してしなかった（しつこいようですが胃もたれがすごいんです。）揚げ物を今では週に２、３度ほどはするようになりました！！
そして、もたれない！！
調理油のデメリットとは
ただ、この調理油ちょっとお高めなんです。
マルホン 胡麻油ペットボトル４５０ｇ → ７００円ほど
日清 キャノーラ油ペットボトル４００ｇ → ２５０円ほど
いくら身体に優しい・もたれないとは言え、毎日使う調理油が高いと気軽にポチッとできなかったり、スーパーでもカゴに入れられなかったりしますよね。
でも、私はもたれない！身体に優しい！自分たちの身体に合う調理油がほしいとこの調理油を選びましたよ。
この調理油に代わり、揚げ物を作る楽しさ、揚げ物をまたしたいと思うなんて想像もできませんでしたが、家族の笑顔も増え、揚げ物も美味しく揚げることができて一石三鳥な気分です♫
興味のある方はぜひ、お試しくださいね(*^^*)