今回、島根県松江市にある松江しんじ湖温泉松平閣に宿泊してきました。宿泊直前（前日）に予約をしたので予約でうまっている宿が多かったのですが、色々と探して松平閣の特選プレミアム会席プランを予約することができました。
目的は気持ちの良い温泉に入ってゆったりと過ごすことと宿の美味しい料理を堪能することです。
宿に入ると素敵な景色があり、ロビーで座って眺めることができます。この日は小雨が降っていたのですが晴れていると中庭に出て散歩ができるそうです。目の前がすぐ湖でしたよ。
今回の特選プレミアム会席の献立はこちらです。
大人二人分です。部屋食で始めに全ての料理を出して頂いたので料理が勢揃いしています。
こんな素敵なお料理が目の前にあるのでもちろん美味しいビールは欠かせません！毎日、お疲れさまです〜！！
ビールが冷えていて美味しいです。
お刺身は鯛に、イカ、エビ、鮑。どのお刺し身も新鮮で美味しいです。
右写真はしまね和牛サーロインステーキです。柔らかくて口の中でお肉がとけてなくなります。お好みのたれと塩をつけていただきます。
左写真はあかもく鍋です。あかもくは海藻です。ねばねばで食感を楽しみ、クセもなくて食べやすい！身体に優しいものだなと食べながら感じることができます。
右写真は前菜の旬の八寸です。鮑の煮物、焼き栗、焼き鰆、イカの塩辛、柿ジュレの生春巻き。どのお料理も上品で美味しい！
左はのどぐろの煮付け、右は仁多米こしひかりとしじみのお汁です。
どれも美味しくてご飯が進みます！！
デザートはは季節の果物と抹茶あずきのゼリーでした。
前菜からステーキ、刺し身、鍋、煮物、ご飯まですべて美味しくいただくことができました。また、部屋食ということもありゆったりと過ごすことができたのが一番嬉しかったですよ。
この宿の魅力は料理だなと感じましたが、夕食だけでなく朝食も素敵な料理が良かったですよ。
朝食も和食で仁多米こしひかり、しじみの味噌汁、身体に優しいご飯がたくさん並んでどれもとっても美味しかったです。
帰り際、「良かったらお抹茶を召し上がってくださいね」と案内して頂き、景色を眺めながら美味しく頂きました。
「今回、特別プレミアムコースで宿泊いただいたのでこちらを良かったらどうぞ」と頂いたのがこちらです。
【李白 純米吟醸 超特選 WANDERING POET】と島根のお米きぬむすめを頂きました。
たくさんの美味しい季節の料理を召し上がりたい方は是非『松平閣 特選プレミアム会席』を利用してみてくださいね。