今日は広島県三次市にある『洋食工房』について紹介します。
『奥田元宋・小由女美術館』内にある『洋食工房』は東広島市黒瀬町、広島市内アステールプラザでも店舗展開していた人気レストラン。
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季節のランチ、ディーナー、スイーツなどを用意しています。
私が訪れたのは２０２１年１１月２９日（月）１８時頃（ディナーのコースを予約させて頂きました）
ディーナーには３回ほど来たことがありますが、毎回味の美味しさに感動していましたが、数年ぶりに来た今回はどうでしょうか。
オードヴル
サーモンやイクラなどたくさんの魚介に２食のソースがかかってあり、とても贅沢な一品です。
本日のスープで野菜のスープです。
とても優しいお味で野菜もとても食べやすいです。
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牡蠣やムール貝、エビや大きめにカットされたカブの出しがしっかりと出ていてホワイトソースと絡まり美味しい！絶品です。
お口直しの米麹です。
次にお肉料理に向けてお口をリセットさせてくれます。
お肉料理 国産牛と野菜の２食ソースがけ
大きめにカットされている野菜、一つ一つがしっかりと旨味が凝縮されて噛むほどに美味しく感じます。
ショコラケーキとチーズケーキ、ほうじ茶アイスがとっても美味しい！
本日のデザートとご一緒に…♡
コーヒーか紅茶を選ぶことができますよ🤗
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個人的には品数は少なめかなと思いますが、お腹はかなり満たされます。今回主人と一緒に行きましたが主人のお腹は満たされず帰宅後カップラーメンを食べていました。
味はとても美味しいので気になる方は是非お店に行ってみてくださいね！