農業のお話

【セロリ　栽培】美味しく育てるためには…

独特の匂いのあるセロリ。シャキシャキとした食感がサラダにピッタリ！好き嫌いが分かれる食材ですよね。セロリはたくさんのビタミンやミネラルを含む野菜で体に良い成分が含まれています。今回は、そんなセロリに […]

こんにちは〜🤗 初心者でも育てることができるトウモロコシの栽培方法（特徴、栽培時期、栽培手順・育て方のコツ、発生しやすい病害虫と対策など）を紹介します。トウモロコシの栽培：日当たり・植える場所トウ […]

こんにちは😁 今日は畑の様子をみていきたいと思います。こちらの写真、何の山菜かわかりますか。正解… うどです。今年で育てて２年目になるうどですが、とても元気に生長してくれています。先月には収穫 […]

はい。こんな感じで畑は草ぼーぼーで荒れ果てている状態です。晴れたり、雨が振ったりを繰り返し、いつもたまーに畑を見にいくマイペースな感じなので雑草が伸び放題のこの状態。ひどいでしょう〜（笑）みんな […]

畑の野菜の様子を見に行ってみるととても生長した野菜を発見しましたよ。１こごみ枯れ木のようになり、食べるものかの判断もつかないコゴミがなんと… びっくりするほどの急成長です。あっという間（若干伸びす […]

家庭菜園していたコゴミ、ウドが生長したので調理してみました。これだけでは足りないので道の駅で販売していた山菜も一緒に。きれいな山菜がたくさん購入できました。こちらは自宅で作った山菜です。我が家 […]

畑の野菜の生長を紹介します。雨上がりの畑に行くとブロッコリーの外葉が枯れて少し背が伸びたのかな〜と生長を感じます。それから１週間後… 晴れ間が続き畑に行くとうれしい発見が見られます。葉の内側には小 […]

強い雨が降り野菜の様子が気になったので畑に見に行ってみました。まずはブロッコリーです。真ん中の茎と葉はきれいに育っていますが、周りの葉は変色し枯れています。新芽や中心に栄養がいっている証拠ですね […]

ホームセンターで気になる野菜の苗を購入してから３週間ほどが経ちました。毎日天気に恵まれて１週間に一度雨が降るという好条件だったせいもあり順調に生長している野菜です。こちらはブロッコリーです。高さ […]

ホームセンターで購入したこの苗は何でしょう…？？正解は… ねぎです。今日はねぎの育て方や栽培方法を紹介していきたいと思います。ネギとはネギは、特有の辛味と風味をもち、薬味、汁の実、鍋物など日本 […]