広島へ遊びに行ったときに「串カツ 百州」へ行ってみました。
アーバンビューグランドタワー２階に２０２２年１月５日オープンした串揚げのお店です。
今回、ランチ時間に行きました。オープン１５分前でしたが、お店の方がすぐに中へ案内してくださり、営業時間まで中で待たせていただきました。
ランチは１０００円又は１３００円です。
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海鮮×野菜串カツ御膳
内容は
ご飯
汁
串カツ５種類（キス、ブラックタイガーしそ巻、うなぎ、なす、さつまいも）
小鉢です。
キスは美味しかったのですが、身よりも衣の方が大きいのかなと思いました。
ブラックタイガーしそ巻、うなぎはとても美味しかったです。エビはとてもプリプリで食感がとても良く、しそとの相性も抜群でした。
御膳の中では揚げ物がメインで美味しかったのですが、お米が美味しくて美味しくて！！…どこのご飯なのか少し気になりました。
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百州御膳
百州御膳は前御膳よりも串カツが一本多いのですが、今回は豚カツが入っていたようです。
同じくサクッと素材の良さを活かす仕上がりで、上げ具合軽く油も重たくないです。
ランチで１番最初に揚げてもらっていたので油もきれいだったかな、揚げ物の臭みを感じることなくすべてのカツをいただくことができました。
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【営業時間】 １１：３０〜１４：００、１７：００〜２１：００
【休み】 不定休
興味のある方はまずお気軽にランチでもいかがでしょうか。